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水产制品公司废水处理工程设计方案

水产制品公司是从事海产食品的收购、冷冻、加工、生产和销售的民营企业，生产过程主要是加工海鱼类等海产食品，废水来源于原料清洗、设备清洗、地面洗涤及卫生消毒废水，属于食品废水类。该类废水的特点是动物油脂、有机物质、悬浮物含量高，可生化性好。如不经过处理而直接排放，将会对该区域的水体环境造成极大的污染。
水产制品公司废水处理工程设计方案采用“自动格栅—调节池—气浮—折流式厌氧池—接触氧化—沉淀”的处理工艺。该工艺具有有机物去除效果良好，运行稳定可靠，臭味影响小，运行管理简单和占地面积小等优点，以此达到去除各种污染物，使出水稳定达标排放，减轻对环境的污染。

水产制品公司废水处理工程工艺分析：
废水处理工艺的采用取决于所处理的废水水质特征及排放标准的要求。根据废水的水质情况以及出水要求，可知原水中CODcr、BOD5、SS等超标。
本废水主要有三个特点：一是悬浮物多；二是有机物浓度高；三是水质容易发酵而导致发臭。故此如何解决这三个问题是处理技术是否成熟的关键所在。根据水产制品公司废水处理工程的水质情况，采用“物理法+生化法”的处理工艺方案。
一、预处理
(1)根据水产公司废水的原水水质，废水中所含的悬浮物等污染物成分较高，为保证处理效果，需对该废水进行一定的预处理：安装自动格栅机，除去夹杂在废水中较大颗粒的悬浮污染物，如鱼鳞、鱼内脏、标签、手套等。
(2)根据水产公司废水的原水水质，废水中所含的动物脂肪油脂的量较高的情况下，单单靠隔油池是无法解决油脂问题的。油脂不解决，后续的处理将会被破坏，为保证处理效果，需对该废水进行除油处理，采用气浮法去除水中动物油脂及悬浮性SS，由提升泵提升至气浮机中，利用气浮法进行分离，可去除绝大部分的动物油脂。从而可减轻后续处理工艺的负荷，同时可减少投药量，节省业主的运营成本。
二、生物处理
本工程废水进水水质BOD：COD≥0.5，属易于生化处理水质。生物处理种类很多，从早期的活性污泥法、滴滤法、生物转盘法、接触氧化法到近来的序批式活性污泥法，各种处理方式各有其利弊及适用法。由于该厂废水CODcr、BOD5较高，直接采用好氧法难以达到处理效果，为了保证处理效果达到最佳，确保出水的达标稳定性，本处理方案采用两段式生物处理方式：折流式厌氧反应池(ABR)+接触氧化法。
水产公司废水的厌氧处理法，是依靠厌氧菌的代谢功能使有机污染物得到降解。厌氧生物处理法与好氧生物处理法相较具有有机负荷高；污泥产量低；能耗低；营养物需要量少；对温度的适应范围广；应用范围广等优点。好氧法适于处理低浓度有机废水，对高浓度有机废水需用大量水稀释后才能进行处理，而厌氧法可用来处理高浓度有机废水，也可处理低浓度有机废水。
本工程厌氧处理段采用折流式厌氧反应池(ABR)。废水经调节池均质均量和气浮机后进入ABR池。ABR反应器与UASB反应器有很大区别，它构造简单、施工简便、不需要三相分离器、造价低。反应器内设置竖向导流板，将反应器分隔成串联的几个反应室，每个反应室都是一个相对独立的上流式厌氧污泥床(UASB)系统。几个反应室串联使用，更接近于推流式。在反应室内驯化培养出与该处的环境条件相适应的微生物群落。在I区驯化产生的是产酸菌，在Ⅱ区驯化产生的是产甲烷菌。这样将产酸菌和产甲烷菌分开，各自集中驯化培养后对废水进行处理，和完全混合式的UASB反应器相比，极大地提高了处理效率。
水产公司废水的好氧处理法，是在溶解氧充足条件下，水中有机污染物作为营养物质被微生物摄取、代谢与利用，使废水得到净化，微生物获得能量合成新的细胞得到增长。
本工程好氧生物处理采用生物接触氧化法。生物接触氧化法是一种好氧生物膜法处理技术，池内设填料，部分微生物以生物膜的形式固着生长在填料表面，部分则是絮状悬浮生长于水中。通过曝气，水中溶解氧充足、营养物质(有机污染物)充分的条件下，微生物以最高速度摄取营养物质，也以最大速度增殖，进入对数增殖期，废水中的有机物被生物膜中的微生物用作自身繁殖的营养，代谢转化为生物细胞并氧化成为最终产物(主要是CO2)，废水得到净化。

该工艺兼有活性污泥法与生物膜法二者的特点，其优点有：
(1)处理能力大，因而可以节省用地；
(2)对冲击负荷有较强的适用性；
(3)污泥量少，不产生污泥膨胀的危害，能够保证出水水质；
(4)不需污泥回流，易于维护管理，不产生滤池灰蝇；
(5)该工艺成熟稳定，占地面积省，在运行管理上更具优势，在废水处理工程中得到了广泛的应用；
(6)填料比表面积大，接触氧化池内生物固体量多，水流实现完全混合，因此可提高生物接触氧化池对水质水量的骤变的适应能力；
(7)采用多级多段式布置，避免了单级单段式的短流现象，保证了水与填料的充分混合；
(8)每级渐次有一个COD浓度梯度，最大限度地保证了有机物向微生物细胞的传递，从动力学角度保证了去除效果。
三、沉淀处理
废水经接触氧化池处理后进入二次沉淀池，在二次沉淀池进行泥水分离，从填料上脱落的生物膜，在这里形成污泥排出系统。二沉池能有效地去除生物代谢胶体，有机颗粒和无机SS。沉淀污泥通过污泥泵抽至污泥储存池，经污泥脱水外运。本工程沉淀池采用斜管沉淀池，其具有处理效率高、操作管理简单、排泥简单方便等优点。
四、臭味处理
根据废水的容易发酵而引起的臭味以及在运营过程中会产生大量泡沫的特点，本方案对厌氧处理设施采用密封式的方式来处理，上面覆顶并种植花草减轻臭味，把气味污染减到最低。

水产制品公司废水处理工程运行流程：
废水先经过自动格栅，将大块的杂物除去后进入调节池，做水质水量的均衡调节，栅渣人工清理。废水由提升泵送入气浮机，在溶气水释放的微细气泡作用下，水中悬浮物比重下降，迅速浮升至水面而被去除。浮渣排入污泥池中，污泥经脱水后外运处理。废水流入ABR折流式厌氧池。为提高气浮效果，可适当投加助凝剂氢氧化钠及混凝剂碱式氯化铝，使药剂与水充分发生化学反应，形成絮凝体。这些絮凝体可吸附了水中大量的污染物。
厌氧池中，池内具有较高的污泥浓度，在厌氧菌作用下消化和降解有机污染物，将水中的大分子、难生化处理的有机物分解成小分子、易生化处理的物质。经厌氧处理后的废水自流入接触氧化池，接触氧化池存有大量生物菌群，在供给足够空气的条件下，籍由微生物的新陈代谢分解废水中污染物质，使形成无害的物质，而对于老化的生物则废弃，以保证生物的活性。经沉淀，利用重力使处理水与絮体分离，上澄清液即可排放。剩余的污泥排入污泥池，污泥经脱水后外运处理。经过此工艺处理后的出水完全可以达标排放。

水产制品公司废水处理工程特点：
(1)操作简便，运行费用低由于采用了生化系统作为主要处理手段，日常操作简便，运行管理费用低。
(2)在保证处理效果的前提下，尽量减少占地面积，基建投资及日常运行费用低，主要处理设施建在地下，不影响厂区的美化和绿化等。
(3)在设计中充分考虑二次污染的防治，设备耐腐蚀，噪声达标，以免影响周围环境。
(4)承受冲击负荷能力较强采用了“气浮+ABR折流式厌氧反应池+接触氧化池+二沉池”的处理工艺，出水水质稳定并能确保达标排放。
(5)产生的污泥量少，接触氧化法处理工艺为生物膜法，污泥产量少，污泥基本都在ABR折流式厌氧反应池中消化掉，从而减少了运行费用，大大减轻了工人的劳动强度。

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